전체 글26 돼지갈비 생고기 집에서 맛있게 구워먹기 돼지갈비 생고기 집에서 맛있게 구워먹기1. 돼지갈비 생고기 고르는 법맛있는 돼지갈비를 즐기려면 신선한 생고기를 선택하는 것이 중요합니다. 돼지갈비를 고를 때는 다음 기준을 참고하세요.색깔: 선홍빛을 띠는 것이 신선한 돼지갈비입니다.마블링: 적당한 지방이 섞여 있어야 부드럽고 고소한 맛이 납니다.육질: 탄력 있고 촉촉한 것이 신선한 고기입니다.2. 돼지갈비 양념 vs 생갈비돼지갈비를 맛있게 먹는 방법에는 두 가지가 있습니다. 양념을 해서 먹는 방법과 생갈비 그대로 구워 먹는 방법입니다.양념 돼지갈비달콤하고 짭짤한 맛이 일품인 양념 돼지갈비는 미리 재워두면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.생갈비소금과 후추만 뿌려도 육즙이 살아 있는 생갈비는 고기의 본연의 맛을 즐길 수 있는 방법입니다.3. 집에서 돼지갈비.. 2025. 2. 10. 크림파스타 만드는법 레시피 크림파스타 만드는법 레시피부드럽고 고소한 크림파스타는 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다. 집에서도 간단한 재료로 레스토랑 수준의 크림파스타를 만들 수 있습니다. 이번 글에서는 기본 크림파스타 레시피부터 맛을 더욱 풍부하게 하는 꿀팁까지 알려드립니다.1. 크림파스타 재료 준비📌 기본 재료 (2인분 기준)스파게티 면 – 200g생크림 – 200ml우유 – 100ml양파 – 1/2개베이컨 – 100g마늘 – 2쪽올리브 오일 – 1큰술버터 – 1큰술파르메산 치즈 – 30g소금, 후추 – 적당량파슬리 – 약간 (선택사항)✨ 추가하면 좋은 재료새우, 닭고기, 버섯 등 기호에 맞게 추가 가능화이트와인 – 풍미를 더해줌2. 크림파스타 만드는 법🍝 1) 스파게티 면 삶기냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 후, 소금을 1큰술.. 2025. 2. 9. 이전 1 2 3 4 5 다음